7 señales de que esa pancita que no te puedes quitar es por una intolerancia al glutén que tienes y desconoces

No es una moda, es una enfermedad importante que hasta ahora se le da la seriedad y tratamientos, pues son millones de personas quienes lo padecen.

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  • Si has ido al supermercado últimamente, de seguro habrás notado que cada vez son más los productos que se ofertan como "libres de gluten" y lo que tal vez para muchos pueda tratarse de una simple moda para quienes padecen intolerancia al gluten y sus familiares es una enfermedad y que hasta ahora se está tomando en serio pues son miles las personas que la padecen.

  • Hasta hace unos años, la intolerancia a la lactosa se definía como una alergia y no se le daba la importancia y seriedad hasta que ya era demasiado tarde pues cuando no es diagnosticada oportunamente, varios órganos, entre ellos los intestinos principalmente, resultan con daños en verdad graves.

  • ¿Qué es la intolerancia a la lactosa?

  • La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y sus derivados, nuestro cuerpo produce la enzima llamada "lactasa" para poder digerirla, seg´ún lo explica MedlinePlus, agregando que la intolerancia se produce cuando el intestino delgado no produce esta enzima y entonces se desencadenan una serie de padecimientos serios.

  • ¿Qué la causa?

  • Bebés prematuros

  • Cuyo nacimiento prematuro evito que los intestinos madurarán y desarrollaran la producción de esta enzima

  • Se presenta con más frecuencia en personas asiáticas, africanos o nativos americanos

  • Curiosamente los europeos la padecen con menor frecuencia

  • Problemas en los intestinos o lesiones

  • Una cirugía de intestinos o alguna enfermedad como la enfermedad de Crohn

  • Cuestión de genética

  • Hay bebés que simplemente nacen sin la capacidad de producir la enzima y es una cuestión netamente genética.

  • A continuación, podrás ver una lista de síntomas relacionadas directamente con la intolerancia al gluten publicadas por la página Newsner:

    • Pérdida de peso

    • Problemas estomacales

    • Mucha comezón

    • Fatiga

    • Gases y flatulencias

    • Diarreas frecuentes

    • Nauseas

    • Intolerancia a la lactosa

  • Si estas sospechando de también padecer intolerancia a la lactosa, puedes solicitar estas pruebas de laboratorio:

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    • Prueba de aliento para lactosa-hidrógeno

    • Prueba de tolerancia a la lactosa

    • pH en excremento

  • Y por supuesto, debes visitar a tu médico pues la intolerancia frecuentemente se confunde con el síndrome del intestino irritable pues los síntomas pueden ser muy similares pero el origen es muy diferente.

  • Generalmente quien padece intolerancia, se siente mucho mejor una vez que reduce o se elimina totalmente de la dieta, el problema es que muchas veces la gente consume una cantidad enorme de productos sin leer las etiquetas y no tiene idea que sigue consumiendo lácteos o sus derivados.

  • Por ejemplo:

  • Los productos derivados de la soya siguen conteniendo lactosa

  • Los productos deslactosados siguen conteniendo cantidades mínimas de lactosa

  • El helado y las malteadas tienen grandes cantidades de lactosa

  • Ahora, lo más fácil también puede ser consumir la enzima antes de ingerir un lácteo o consumir productos deslactosados en pocas cantidades.

  • Solamente ten mucho cuidado con tu nutrición pues la dejar de consumir lácteos puedes dejar de proporcionar a tu cuerpo nutrientes importantes cómo calcio, vitamina D, riboflavina y proteínas por lo que, junto a tu nutriólogo podrás decidir qué complementos alimenticios deberás ingerir o consumir más alimentos que contengan lo que tu cuerpo necesita.

  • Nunca dejes de visitar a un especialista de la salud.

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Escritora, esposa y madre de tres hijas. Interesada en el fortalecimiento y formación de la mujer, la familia y el hogar.

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