En su primer cumpleaños un bebé fue internado con botulismo ¿Cómo detectar esta enfermedad a tiempo?

El niño está en una condición crítica. Signos de alerta para conocer y detectar a tiempo la enfermedad

Fernanda Gonzalez Casafús

“Amo a mi hijo más que a la vida misma, no puedo imaginar un mundo sin él y me duele profundamente verlo de esta manera” dice Robert, el padre de un bebé de un año llamado Cole, quien está en terapia intensiva debido a un cuadro de botulismo. Según Daily Mail, sus padres notaron que su hijo no podía sostener la cabeza y a partir de allí comenzaron a transitar un camino de incertidumbre y tristeza, pero nunca de desesperanza.

Cole es un bebé risueño que hace pocos días cumplió su primer año. Sus padres, Jackie y Robert, dieron a conocer su historia para alertar a otros padres que estén pasando por su misma situación. El pequeño fue diagnosticado con botulismo y aunque se encuentra en estado crítico, los médicos confían en que su recuperación será completa.

No podía levantar su cabeza

La madre de Cole notó el día antes de su primer cumpleaños, que la cabeza de su bebé comenzó a caer. Prácticamente no podía sostenerla, de un momento a otro. A la tarde, no podía gatear, y para cuando se hizo de madrugada, Jackie se dio cuenta de que su hijo ni siquiera podía sentarse.

El niño fue hospitalizado de inmediato y hoy se encuentra inmovilizado y con tubo de oxígeno para ayudar a su respiración. Sus padres abrieron una página en GoFundMe para dar a conocer su historia y recaudar fondos para los gastos de hospitalización.

Qué es el botulismo

Según el sitio MedLine Plusel botulismo es una enfermedad poco frecuente pero grave, causada por la bacteria Clostridium botulinum, la cual puede entrar al organismo a través de heridas, o por ingerir alimentos mal enlatados o en mal estado. Esta bacteria puede encontrarse en el suelo y en el agua; sus esporas sobreviven en los alimentos mal conservados, donde generan una toxina que al ingerirla, puede provocar una intoxicación grave.

¿Cuáles son los alimentos que pueden causar botulismo?

Los alimentos que pueden estar contaminados son:

• verduras enlatadas en el hogar

• carne de cerdo y jamón curados

• pescado crudo o ahumado

• miel o jarabe de maíz

  Advertisement

• papas al horno cocinadas en papel aluminio

• jugo de zanahoria

• ajo picado conservado en aceite

En los bebés y niños el botulismo sucede cuando ingiere las esporas que se multiplican en su tubo digestivo. La causa más común de botulismo infantil es el consumo de miel, según MedLine Plus. Es por ello que este alimento nunca se recomienda antes del año de vida del bebé, ya que su sistema digestivo no está completamente maduro.

Síntomas

Es importante estar atentos a los síntomas que presenta esta enfermedad para poder acudir de inmediato al médico. Como esta enfermedad no presenta fiebre, es aún más necesario estar cautos ya que el botulismo puede eventualmente conducir a la parálisis.

En los adultos, los síntomas pueden incluir:

• Cólicos abdominales

• Dificultad para respirar

• Dificultad al deglutir y al hablar

• Visión doble

  Advertisement

• Náuseas

• Vómitos

• Debilidad y parálisis

Los síntomas en bebés pueden incluir:

• Estreñimiento

  Advertisement

• Babeo

• Mala alimentación o succión débil

• Dificultad respiratoria

• Llanto débil

• Debilidad, pérdida del tono muscular

  Advertisement

¿Se puede prevenir?

El sitio web de la Organización Mundial de la Saludrecomienda una serie de recaudos a tomar en cuenta para la prevención del botulismo:

• Mantenimiento de la higiene

• Separación de alimentos crudos y cocidos

• Cocción total

• Mantenimiento de los alimentos a temperaturas seguras

  Advertisement

• Utilización de agua potable e ingredientes crudos seguros

Información y prevención

Es fundamental entonces tener información acerca de los síntomas y también tomar los recaudos necesarios para evitar la propagación de las esporas que puedan estar infectadas. Bajo ningún punto de vista se le deba dar miel o jarabe de maíz a un bebé menor de un año, y siempre es imprescindible mantener hábitos de higiene saludables para prevenir ésta y cualquier otro tipo de enfermedad.

Fernanda Gonzalez Casafús

Fernanda es Licenciada en Periodismo, especialista en Redacción Digital y Community Managment. Editora de contenidos y redactora en Familias.com. Nacida en Argentina y mamá de dos, ama los animales, la danza, la lectura y la vida en familia. Escribir sobre la familia y la maternidad se ha convertido en su pasión.