¡Cuidado con las dietas! Éstas son VERDADERAMENTE peligrosas
Mantener un peso ideal es la meta de cualquier persona que sufre de sobrepeso. Sin embargo, debes conocer algunas dietas que ponen en riesgo la salud.
Adriana Acosta Bujan
El deseo por mantener un cuerpo delgado y lucir espectacular, llevan a la mayoría de las personas a estar a dieta casi la mayor parte del tiempo. Por lo regular, es uno de los propósitos del año nuevo. Sin embargo, inventarse una dieta puede resultar devastador y perjudicar gravemente la salud.
¿Cuántas dietas conoces?, existen muchas dietas que sin la consulta de un especialista puedes encontrar fácilmente en la internet, o puede ser que algún familiar, amigo o conocido de haya recomendado. Algunas de esas dietas no funcionan para todas las personas, puesto que mucho depende, la edad, el sobrepeso, el estilo de vida, los hábitos, inclusive padecimientos (enfermedades) previos.
Debes tener cuidado antes de establecerte una dieta para no perjudicar tu salud. Por ello, te aconsejo tomar precauciones con estos tipos de dietas:
1. Del ayuno
Esta dieta es muy famosa, inclusive existe un documental y un libro al respecto. Fue creada por el Dr. Michael Mosley. Este tipo de dieta genera resultados rápidamente, sin embargo, eliminar primer alimento del día no es recomendable puesto que tu cuerpo necesita energía para rendir todo el tiempo.
Como ya mencione, el cuerpo necesita energía, al engañar al organismo y limitarlo del primer alimento, el cerebro reacciona y esa cantidad de energía la toma de los músculos destruyéndolos poco a poco. Así que no estarás quemando grasa. El metabolismo disminuye, logrando que el cuerpo se sienta cansado, incluso puede desarrollar graves problemas en la salud como: hipoglucemia, problemas digestivos o estreñimiento o anorexia.
Te comparto: QUIZ: Descubre si estás perjudicando tu tiroides con tu dieta
2. Vegetarianas
Se conoce que las verduras y las frutas son los mejores aliados de las dietas, sin embargo, el cuerpo necesita de proteínas. Una vitamina que no proporciona la comida vegetariana es la B12 que es importante para el desarrollo neuronal. Se recomienda combinar los vegetales con algún tipo de proteína para no tener deficiencias en el desarrollo del sistema nervioso, incluso anemia.
El consumir altas cantidades de fibra puede impedir una correcta absorción de los minerales, además que algunos nutrientes son escasos o nulos en los vegetales.
3. Light
El consumo alto de productos light genera consecuencias graves en la salud. Muchos de ellos contienen aspartame, que es una sustancia que se utiliza para sustituir el azúcar, su sabor es mucho más dulce. Sin embargo, esa sustancia puede desarrollar enfermedades como tumores cerebrales, fatiga, dolores de cabeza, depresión, tiroides entre otras.
Esta sustancia provoca tener la necesidad de consumir productos dulces, haciendo que se aumente de peso, elevando la insulina en el cuerpo.
4. Altas en proteínas y grasas
Los alimentos altos en grasas saturadas como chorizo, embutidos, chicarrón, barbacoa entre otros, limita el consumo de carbohidratos, provocando que el cuerpo desarrolle una sustancia llamada cetónicos poniendo en riesgo la salud, desencadenando problemas de colesterol y cardiovasculares.
El exceso de proteínas causa una alteración metabólica al disminuir el PH del cuerpo, ocasionando problemas neuronales, cardiacos y respiratorios. Además que alteran el funcionamiento del hígado, el riñón y pone en riesgo los huesos.
5. Carbohidratos
Son muchos los alimentos que contienen carbohidratos como: Los vegetales, frutos secos, cereales, productos lácteos, carne, huevo entre otros. Sin embargo, el exceso de carbohidratos pueden desarrollar problemas en la salud como: hiperglucemia, obesidad, diabetes, enfermedades cardiacas etcétera.
El cuerpo reacciona de manera en que todos los carbohidratos que consumas los convierte en energía, sin embargo, cuando es en exceso, la glucosa (insulina) se almacena en forma de células adiposas en el hígado y los músculos. El cuerpo solo puede almacenar una calidad limitada.
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Todas las dietas funcionan cuando se acude con un especialista, puesto que ellos saben las cantidades correctas que necesita el cuerpo para evitar enfermedades graves que afecte la salud. Procura no realizar dietas que desconozcas e investiga a fondo las consecuencias.
Adriana Acosta Bujan
Adriana Acosta estudió comunicación, es madre y abuela, y actualmente se dedica a la enseñanza e investigación a nivel universitario en Puerto Vallarta. Publica sus escritos esperando que ayuden a las personas que leen sus útiles vivencias.
